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義烏特色小吃有哪些 浙江義烏特產

2019-10-24  來源:十三月月月月月  【字體:  

  義烏是浙江金華的縣級城市,有著非常悠久的歷史,是以小商品發家致富的一座城市,今天就來看看義烏有哪些特色小吃吧!

義烏特產一:神仙雞

義烏特色小吃有哪些 浙江義烏特產

  神仙雞是浙江義烏的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,選用優質肥嫩的仔雞為主要原料,宰殺洗凈,再配以高湯香料等,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的神仙雞色亮香醇,原汁原味,美味營養。

義烏特產二:義烏火腿

義烏特色小吃有哪些 浙江義烏特產

  義烏火腿是浙江義烏的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,據記載,距今已經有著八百多年的歷史了。其制作工藝非常精細,選用優質的豬后腿為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養豐富、鮮美可口。

義烏特產三:東河肉餅

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  東河肉餅是浙江義烏的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,始于清朝嘉慶年間。其制作工藝十分精細,選用面粉為主要原料,采用傳統的制作工藝制作而成,所制作出來的肉餅鮮香、油而不膩,色澤光亮,現已被列入市級非物質文化遺產代表名錄。

義烏特產四:赤岸豆皮素包

義烏特色小吃有哪些 浙江義烏特產

  赤岸豆皮素包是浙江義烏的傳統特色小吃,選用義烏當地特產豆腐皮為主要原料,再配以豆腐,蘿卜,咸菜等配料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的豆皮素包香軟可口、清爽美味。

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