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      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      2018-08-15  來源:  【字體:  

      有一種店,沒有高大上的裝修,沒有好的地理位置,但是就是人氣爆表,這種店我們通常稱它為“蒼蠅館子”。蒼蠅館子一般不是本地人,真的很難找到,而這些店不僅好吃而且價格也不會很高,如果是外地人想要嘗鮮,去蒼蠅館子也很不錯,北京好吃的蒼蠅館子在哪?今天就為你推薦幾家,記得去吃哦!

      早餐篇

      尹三豆汁——永遠排起長隊的店

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      每天清早都會排起長隊的一家店,周圍爺爺奶奶們的最愛。只賣最傳統最簡單的老北京早餐,據說他家的豆汁很稠,喝著很地道,不過我還沒鼓起勇氣去嘗試過…

      人均:20元

      東曉市街176號(天壇北門向北150米路東)

      老瓷器口豆汁店——老北京人最認的味道

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      “老北京”都知道這里,店里都是爺爺輩的食客,分店很多,但還是這兒最正宗。覺得難以入口的話,也許只是打開的方式不對,來份焦圈蘸著,吃一口油油脆脆,吸溜一口滑滑稠稠,在嘴里淀粉的甜味可以消減豆汁的酸味,搭配起來棒極了!

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      人均:15元

      地址:東城區天壇北門對面(老磁器口豆汁店2樓正餐部肆友軒)

      老回回小吃店——努力成為未來的百年老店

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      不得不多來幾個糖花卷,一眼下去,花卷整個被紅糖芝麻醬包裹住了,實在!他家的糖火燒做得個頭很大,咬下去很厚實,用料也絕不吝嗇!

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      地址:西城區百萬莊北街9號(中國郵政對面)

      人均:26元

      大興胡同面茶——藏在胡同兒里二十年的醇香

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      大興胡同面茶,面茶極為細膩,小米面熬得恰到好處,有本身淡淡的香氣,濃濃的澆上一層芝麻醬,再撒上一層芝麻,喝上一口,真是香在嘴里暖在心里。

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      人均:6元

      地址:東城區南大興胡同7號

      正餐篇

      南城小劉涮肉——老北京銅鍋涮

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      胡同深處的老北京涮肉,有著老北京人特有的閑適與自在。要說吃火鍋,還是得吃銅鍋涮羊肉!!他們家的羊肉品質很好,一直沒有出水,涮了很久的清湯也沒什么血沫子。

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      人均:83元

      地址:西城區 虎坊橋香廠路(近宣武中醫醫院)

      膠東海味仙——上過電視臺

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      北京第一家以大排檔形式出現的海鮮店,這里的皮皮蝦,一個個的身段夠肥美夠健碩。清蒸口味,最能吃出蝦的原始味道,鮮而不腥,肉質細膩還有些Q彈。魷魚也是跨過山和大海從山東游來的,大大的一只。魷魚肉很有嚼勁,吃在嘴里也是越嚼越香。

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      人均:90元

      地址:海淀區 紫竹院街道民族大學西路北京外國語大學底商

      菜麻——菜市口老店

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      店雖小但是火爆到不行,七點半過去等了一個小時八點半吃上,九點多吃完出來竟然還有排隊的!!一如既往的鴛鴦鍋,鍋底都是20,串串都是一塊。自己去冰柜取,最后數串的數量。小料有干料和麻醬兩種,都4元一份。

      人均:73元

      地址:西城區 菜市口路口向南500米路西(近菜市口地鐵)

      碳花烤羊腿——藏在胡同里的彪悍羊腿

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      每次去他們家,永遠都辣么多人!超大一支的烤羊腿,切下來的羊肉外焦里嫩,蘸著他家的醬汁和干料,絕對名不虛傳!羊肉嫩到不行,腌制的味道也非常好,吃起來特別的入味!

      北京好吃的蒼蠅館子在哪?地道北京人都不一定知道!

      地址:北新橋三條胡同70號(原63號)

      人均:90元

      美食不分地方,不一定只有大酒店才好吃,真正沒美味也許就在那些看不見的地方。

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